F. Dick, 1905, Kochmesser, 21 cm

Der Diamant in jeder Küche. Der Klassiker und das Herzstück der professionellen Küche ist das Kochmesser mit seiner stabilen Klinge. Es ist der wichtigste Küchenhelfer für alle Gelegenheiten: zum Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch. Die geschwungene Klingenform erleichtert außerdem den Wiegeschnitt und ist damit ideal für die Verarbeitung von Kräutern und Zwiebeln.

1905 – Tradition trifft auf Moderne.  

Die exklusive Designer-Serie „1905“ verknüpft Tradition und Innovation. 

Schon im Jahre 1905 entwickelte Friedr. Dick diese außergewöhnlichen Messer mit massiven Zwingen. 

Die Stahlzwingen am Griff werden mit dem Kunststoff untrennbar, spaltenlos und hygienisch verbunden.  Die Klinge ist schlank angeschliffen und optimal ausbalanciert. Sie besteht aus dem High-End-Chromstahl „X50CrMoV15“. Die Prägung vollendet das klassisch-moderne Design der Serie.