F. Dick, Pink Spirit, Kochmesser, 21 cm
Ein regelrechtes Allroundtalent – und damit eines der wichtigsten Messer des Kochs. Mit seiner spitzen, beidseitig geschliffenen Klinge eignet es sich besonders zum Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Plattieren von Fleisch und zum Hacken und Wiegen von Kräutern.
Pink Spirit Messer sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt.
Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen. Zusätzlich wird die Schneide poliert.
Pink Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen atemberaubend sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe erhalten bleiben.
Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik. Er liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen – ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch.