Giesser, Classic, Kochmesser, Schwarz, 20 cm

Aus einem Stück Stahl geschmiedet, angereichert mit besonders viel Kohlenstoff (X55) und gehärtet im Vakuum auf 56 - 57 HRC: Die Messer der BestCut-Serie gleiten sicher und ohne Abrutschen durch jedes Schneidgut. Durch den besonderen Schliff sind auch harte Schalen oder Krusten kein Problem.

BestCut-Messer werden höchsten Ansprüchen gerecht. Die Griffschalen sind mit drei Edelstahlnieten stabil miteinander verbunden. Das Material ist besonders widerstandsfähig und hält auch Temperaturen von bis zu 200 °C stand (Kurzzeitkontakt).

Vollendet mit einem Oliven-Holzgriff